Lo Stencil Miele di Silikomart Professional è il nuovo stencil sviluppato in collaborazione con lo Chef Pâtissier Titouan Claudet per realizzare decorazioni veloci e perfette per dessert al piatto o preparazioni salate. Gli stencil in silicone platinum ultrafine consentono di creare decorazioni a prova di servizio in un semplice passaggio.
Caratteristiche principali:
Set 2 stencil per decorazioni multiple
Design Miele a nido d'ape elegante
Silicone platinum ultrafine per dettagli perfetti
Decorazioni veloci in un solo passaggio
Versatile: per dessert al piatto e preparazioni salate
Resistente alle temperature da -60°C a +230°C
Naturalmente antiaderente e flessibile
Facile da pulire e riutilizzabile
Modo d'uso:
Posizionare lo stencil sul piatto
Spalmare un gel o un cremoso con l'aiuto di una spatola
Rimuovere lo stencil per rivelare la decorazione perfetta
Specifiche tecniche:
Dimensione stencil: 160 x 160 mm
Altezza stencil: 1 mm
Dimensione decoro: 100 x 77 mm
Altezza decoro: 1 mm
Volume: 3 ml
Materiale: Silicone platinum ultrafine
Brand: Silikomart Professional
Design: Titouan Claudet
Contenuto: 2 stencil
Perfetto per chef e pasticceri professionisti che vogliono creare decorazioni eleganti a nido d'ape per impiattamenti gourmet, dessert al piatto e preparazioni salate. Design Titouan Claudet per risultati da alta cucina.
